8 juin 2010
beurre de fleurs de ciboulette
simplement enlever les petites fleurs violette,et les mélanger avec un beurre salé au sel de guérande,puis le mouler dans un moule à glaçon,mettre au congéle et démouler quand on en a besoin,par exemple à déguster avec des radis,ou mettre sur un steak ou autre si vous avez des idées???
ça épate toujours quand on sort ses petits beurre à la fleur de ciboulette,et en plus en forme de fleur.
Publicité
Publicité
Commentaires
F