750 grammes
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30 juin 2010

tian de légumes+féta

tian de légumes+féta
simplement des légumes,tomates,courgettes,oignons,poivrons mis en quinconce (on peu mettre des aubergines) dans un plat ou j'ai mis 2 gousses d'ail hachées dans le fond,j'ai mis du thym du laurier et de l'huile d'olive. j'ai mis 3/4 d'heure au four à...
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29 juin 2010

banoffée

banoffée
il faut:(pour 6 verres)3 bananes coupées en rondelle et légerement citronnée pour ne pas qu'elle deviennent noir,100gr de spéculoos mixé,100gr de mascarpone,de la confiture de lait,2 blancs d'oeuf,2 sachets de sucre vanille,chocolat noir(pour copeaux)...
8 juin 2010

beurre de fleurs de ciboulette

beurre de fleurs de ciboulette
simplement enlever les petites fleurs violette,et les mélanger avec un beurre salé au sel de guérande,puis le mouler dans un moule à glaçon,mettre au congéle et démouler quand on en a besoin,par exemple à déguster avec des radis,ou mettre sur un steak...
4 juin 2010

tartelettes rhubarbe-mascarpone (avec pistache caramélisées dessus)

tartelettes rhubarbe-mascarpone (avec pistache caramélisées dessus)
recette demarle Ingrédients : 1 pâte sablée prête à dérouler ,400g de rhubarbe épluchée ,40g + 40g + 30g de sucre roux ,130g de mascarpone ,80g de crème fraîche liquide ,1 oeuf ,50g de pistaches décortiquées non salées. Coupez la rhubarbe épluchée en...
1 juin 2010

poulet au curry de madras

poulet au curry de madras
recette que je fait souvent que l'on peu préparer à l'avance (tranquille quand les invités sont là) ça plait beaucoup dailleur on me demande à chaque fois la recette ,c'est tellement simple pourquoi se priver??? blanc de poulet couper en dés (quantité...
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