à ma façon

750 grammes

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14 juillet 2010

gelée de framboises

gelée de framboises

voilà hier je suis allée ramasser des framboises,un peu plus de 2k500gr,et j'ai fais de la gelée de framboises normalement je prend du sucre cristalisée,mais cette année j'ai achetée un sucre spéciale gelée et j'en suis contente car la gelée est parfaite...

Posté par natounete à 10:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 juillet 2010

salade de pasteque féta

salade de pasteque féta

très frais et rafraichissant. couper la pasteque en morceaux ajouter de la féta émietté de la menthe un oignon (normalement un oignon rouge c'est mieux) des olives noire,persil,huile d'olive et filet de citron plus qu'à mélanger et déguster,et le reste,bah...

Posté par natounete à 09:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 juillet 2010

soupe au poulet et riz thaï

soupe au poulet et riz thaï

alors j'ai fait cuire 2 cuisses de poulet dans de l'eau avec 1 oignon,3 racines de coriandre,1 peu de gingembre,trés peu de céléri,du sel,poivre, pendant 1h15 à petit bouillon,puis j'ai décortiqué le poulet,j'ai filtré le bouillon,puis j'ai remis à chauffer...

Posté par natounete à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 juillet 2010

crevettes pamplemousse

crevettes pamplemousse

couper 3 pamplemousse en deux,vider la chair (prendre que les suprêmes pas la petite peau) et faire égoutter ensuite décortiquer 650gr de crevettes,enlever l'intestin,et les couper en deux ensuite faire une mayonnaise maison (ou pas),ajouter un peu de...

Posté par natounete à 09:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 juillet 2010

cornichons au vinaigre

cornichons au vinaigre

c'est la première fois que je fait des cornichons,je doit dire que sur le net il y a plusieurs école,soit les faire dégorger ou pas,donc j'ai fait les deux sortes. j'ai fait ceux là hier,d'ailleur ils ont déjà perdu leur belle couleur verte. il on dégorgés...

Posté par natounete à 17:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

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